.png)
Эксперты расскажут, как общепиту избавиться от рутины в учете, оптимизировать меню, вовремя заказывать продукты и быстро обслуживать гостей у стойки или за столиком.
Узнайте о возможностях сервиса Контур.Маркет для заведений разного формата: от стритфуда до ресторана. Поговорим об учете, работе с техкартами, расчетах на кассе, аналитике и способах повысить средний чек.
В программе вебинара:
♦Как проще создавать технологические карты блюд с ингредиентами, КБЖУ, модификаторами, заготовками и полуфабрикатами
♦Как точнее следить за расходом ингредиентов, заготовок и блюд, чтобы вовремя заказывать поставки
♦Как кассовая программа помогает работать со столами, отправлять заказы в разные цеха и быстро рассчитывать гостей
♦Чем полезен комплексный АВС анализ, как пользоваться советами сервиса для оптимизации меню
♦Что помогает анализировать прибыль, рентабельность и другие бизнес-показатели заведения
♦Как развивать систему лояльности, чтобы повышать средний чек, мотивируя гостей тратить чаще и больше.
Длительность 1 час 30 минут.
Регистрируйтесь через форму обратной связи, оставляйте свои контактные данные (номер телефона/e-mail), вышлем ссылку на мероприятие.